Descubre la Experiencia de Alma Carraovejas: Vinos de Calidad Internacional Disponibles en Guatemala

Alma Carraovejas se posiciona como una de las marcas vitivinícolas más destacadas a nivel mundial, con una trayectoria que abarca diversas bodegas, siendo Pago de Carraovejas su joya más emblemática. Gracias a Corchos, distribuidora de vinos exclusivos en el país, los guatemaltecos pueden deleitarse con las aclamadas botellas de Alma. Te presentamos 3 recomendaciones de los mejores vinos de Alma y sus maridajes ideales.

Sobre la Bodega Pago de Carraovejas:

Alberto Hernández, Export Manager de Alma Carraovejas, compartió la historia y valores de la bodega durante una visita a Guatemala. Fundada en 1987 por José María Ruiz con el objetivo de ser un referente en Ribera del Duero, hoy en día, bajo el liderazgo de Pedro Ruiz, hijo de José María, la bodega sigue destacando por su calidad e innovación. Hernández expresó: “Para nosotros, Alma es más que una marca, es un sentimiento con el cual podemos compartir vínculos y crear experiencias en torno a los inspiradores vinos que elaboramos”.

Las 3 Principales Recomendaciones de Alma Carraovejas: Hernández sugiere 3 vinos de las bodegas de Alma, maridados con platillos del Restaurante La Maison, un concepto gastronómico que busca fusionar la comida europea con ingredientes locales, dirigido por Jorge Lazo, chef ejecutivo con experiencia en Francia.

Quintaluna con Bisque de Langosta: Este vino blanco, elaborado con uvas verdejo, se caracteriza por su aroma a fruta madura y hierbas. Ideal para acompañar un bisque de langosta, resaltando el sabor del marisco y las cualidades del vino, creando el aperitivo perfecto.

Pago de Carraovejas con Risotto Cremoso de Lomito y Pesto: Este tinto fresco pero intenso es la elección ideal para acompañar un risotto cremoso con lomito y pesto, preparado por el chef Lazo. Perfecto para almuerzos o cenas con platos de carne.

30.000 Maravedies con Cruasán de Chocolate: Con aromas a especias dulces y fruta roja, este tinto es perfecto para acompañar un cruasán de chocolate, elaborado con chocolate de Izabal por el chef Lazo, ofreciendo una experiencia única y deliciosa.

Hernández concluyó: “Los mejores vinos deben venir del alma, ser disfrutados en buena compañía y con maravillosa comida. Me hace feliz saber que nuestros vinos pueden ser disfrutados al lado de platillos que demuestran tanto respeto por su país, como es el caso de La Maison”. Los vinos de Alma Carraovejas están disponibles en el portafolio exclusivo de Corchos.

¡Sumérgete en la experiencia Alma Carraovejas y disfruta de la excelencia en vinos disponibles en Guatemala!

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Sobre Corchos   

Empresa dedicada a la importación y distribución de marcas de vinos de países como Argentina, Francia, Chile, España, Italia, Portugal y Estados Unidos en Guatemala. Con más de 15 años de experiencia. Son promotores de la cultura de vino en nuestro país.    

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